Parâmetros do produto
captura de luz Frozen Grey Mullet WR
Detalhes do produto-captura de luz Frozen Grey Mullet WR
Descrição do vídeo
Nossas vantagens
Certificações
Nossa Empresa
Características Distintivas
Principais recursos - Tainha Cinzenta e Wuyuzi (Bottarga)
Ovas- mundialmente famosas
O ovário salgado-seco ao ar da tainha fêmea madura se transforma em Wuyuzi (Bottarga), uma iguaria rica em âmbar e umami-, muitas vezes chamada de "Passa do Mar".
Chef-sabor amigável
Ligeiramente com nozes e mais robusto que o robalo, a polpa combina bem com temperos fortes, caril, defumação e decapagem.
Cozinhar-Textura estável
Firme, magro e úmido. Mantém-se perfeitamente unido quando grelhado inteiro ou cortado em bifes – sem desmanchar.
Sabor naturalmente variado
Por ser uma espécie eurialina, vive em oceanos, estuários e rios. Esta faixa de salinidade cria variações de sabor únicas.
Tag: captura leve tainha cinzenta congelada wr, China captura leve tainha cinzenta congelada fabricantes, fornecedores, fábrica, Mullet Cinzento Esvalizado da BQF, Estrela Cinzenta Congelada Eviscerada, WR Estrela Cinzenta Congelada, Estrela cinzenta
